Close

pemmican

Сколько бы стоил обед индейца в пересчете на рубли

Пеммикан (англ.  pemmican), на языке индейцев кри «пими-окан» — «род жира») — мясной пищевой концентрат. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях, а также полярными исследователями XIX — первой половины XX в. Отличается большой питательностью при малом объёме и весе. В настоящее время используется туристами при прохождении дальних маршрутов. Мясо крупного зверя, медведя или бизона,

Подробнее